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천식, 기관지염, 부종, 염증에 효능이 좋은 더덕의 효능과 복용법 더덕은 우리가 흔히들 알고 있지만 그 효능에 대해서 자세히 알고 있는 사람은 찾기 힘들죠. 그래서 오늘은 천식, 기관지염, 부종, 염증에 효능이 뛰어난 더덕의 성질과 효능, 복용방법에 대해 상세하게 알아보겠습니다. 특징 산에는 ‘산삼’, 바다에는 ‘해삼’, 더덕은 ‘산삼의 사촌’이라 불립니다. 삼은 삼인데 모래가 많은 땅에서 자란다고 하여 ‘모래사(沙)’자를 써서 사삼(沙蔘)으로 부르며, 더덕의 뿌리가 인삼과 비슷하고 잎이 4장씩 모여 달려 ‘사엽당삼(沙葉黨蔘)’‘사엽당삼(沙葉黨蔘)’이라고도 불리죠. 또한 땅의 기운을 이기고 수십 년간 자란 물 찬 야생 더덕인 동삼(童蔘)은 산삼보다 귀한 것으로 알려져 있죠. 현재에도 강원도 깊은 산속이나 전방 부근에는 간혹 물찬 야생 더덕이 발견되기도 하는데요. 재배용.. 2022. 10. 1.
뇌졸중, 돌연사를 유발하는 부정맥에 좋은 미나리의 효능과 복용법 현대사회에 들어서 뇌졸중이나 부정맥으로 돌연사하는 사건들이 많이 일어나고 있는데요. 이러한 무시무시한 병을 자연식으로 예방할 수 있는데 향과 맛까지 좋고, 구하기도 쉽다면 일석이조겠죠? 그래서 오늘은 쉽게 구할 수는 있지만 그 효능만은 절대 무시할 수 없는 미나리의 다양한 효능과 복용방법에 대해 알아보겠습니다. 특징 미나리는 오래전부터 우리나라를 포함한 동아시아에서 자생한 여러해살이풀로 전국의 물가나 습지 등에서 야생으로 자라기도 하며 밭에서 재배하기도 합니다. 이용 부위는 지상부와 꽃으로 봄에 돋는 튼실한 줄기와 가을 연한 줄기를 수시로 채취하죠. 맛은 달고 맵고 독성은 없어요. 효능 미나리는 서늘한 성질이 있어서 지상부는 열독을 풀어주며 부종, 지혈 작용, 고혈압, 저혈압, 발열, 황달, 임병, 대하.. 2022. 10. 1.
항암효과가 가장 뛰어나고 맛과 향이 일품인 송이버섯의 효능과 복용법 오늘은 항암효과가 버섯 중 으뜸으로 뛰어나고 기침과 고혈압에 효능이 좋은 맛과 향이 일품인 송이버섯에 대해 알아보겠습니다. 특징 송이의 갓은 지름이 5~25cm인데 초기에는 공 모양으로 가장자리 안쪽으로 말리다가 성장하면서 편평하게 펴집니다. 갓은 섬유상 막질의 내피막으로 싸여있는데요. 갓 표면은 옅은 황색 바탕에 황갈색, 적갈색의 섬유상 인피 또는 누운 섬유상 인피가 있으며, 성장하면 종종 바큇살 모양으로 갈라져 하얀 조직이 나오기도 해요. 주름살은 대에 홈주름살이고 약간 치밀하며, 흰색이지만 성장하면서 갈색 얼룩이 져요. 한국의 송이 주산지는 태백산맥과 소백산맥을 중심으로 경북 울진 ·영주 ·봉화 지방과 강원 강릉 ·양양 지방입니다. 송이는 발생하는 시기에 따라 여름 송이와 가을 송이로 구분되는데, .. 2022. 9. 28.
항종양 및 콜레스테롤을 낮추는 능이버섯의 효능과 복용법 오늘은 천식, 고지혈증, 항종양에 효능이 좋고 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 주는 능이버섯의 자세한 효능과 상세한 복용방법에 대해 알아보겠습니다. 특징 19세기 중엽의 문헌인 이규경(李圭景)의 [오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)]에 본래 이름은 웅이(熊茸)며 방언으로는 능이(能耳)라고 한다고 기록되었는데, 능(能)도 곰이라는 뜻이 있으므로 결국 우리말로 곰버섯이었던 버섯이 한자식으로 웅이 또는 능이로 불리다가 능이로 정착한 듯합니다. 능이(能栮)는 노루털버섯과로 인공 재배가 되지 않아 자연산에 의존하고 있어(국내에서는 생장 환경의 기후, 습도, 온도가 맞아떨어져야 자랄 수 있기 때문에 재배하는 것은 불가능) 송이처럼 귀한 버섯이에요. 능이는 맛과 향이 일품이죠. 능이 향은 흙냄새, 강한 풀냄새, 꽃향기, .. 2022. 9. 27.