반응형 몸에 좋은 약초 정보/버섯4 유방암, 당뇨, 치매를 예방하는 불로장생의 명약 표고버섯의 효능과 복용법 오늘은 항암효과(유방암)와 성인병 예방(고혈압, 심근경색), 치매에 좋은 표고버섯의 다양한 효능과 자세한 복용방법에 대해 알아보겠습니다. 표고버섯은 섬유질이 많아 고기처럼 쫄깃하며 씹으면 씹을수록 독특한 향기가 나는데, 특유의 향은 씹을수록 진해져서 삼킨 후에도 입안에 잔향을 남기지만 깔끔하고 상쾌한 버섯입니다. 동의보감에는 ‘마고(표고)는 성질이 평순하고 맛은 달며 독은 없다, 정신을 좋아지게 하고 입맛을 나게 하며, 구토와 설사를 멎게 한다. 아주 향기로우면서 맛이 있다’라고 기록되어 있습니다. 고대 그리스인과 로마인들은 ‘신의 음식’이라 불렀으며, 고대 중국에서는 ‘불로장생의 명약’이라 했을 정도로 우리 몸에 좋은 표고버섯의 효능과 복용법에 대해 지금부터 자세히 알아보겠습니다. 특징 표고는 숙주 나.. 2022. 10. 18. 면역력과 항암, 천식, 지방분해에 좋은 영지버섯의 효능과 복용법 항암 작용과 천식, 다이어트(지방분해)에 좋은 영지버섯의 다양한 효능과 상세한 복용방법에 대해 알아보겠습니다. 특징 영지는 고사된 나무 그루터기에 자라기 때문에 ‘영지(靈芝)’라고 부릅니다. 여름부터 늦가을까지 깊은 산의 활엽수 뿌리 밑동이나 그루터기에 붙어 있는 영지버섯은 예로부터 우리나라를 비롯해 중국과 일본 등 동아시아 지역에서 쇠약한 몸을 회복하는 데 효과가 있어 식용과 약용으로 이용했으며, ‘불로초’, ‘만년 버섯’, ‘지초’라고도 불리죠. 중국의 이시진이 쓴 ‘본초강목’에서 ‘영지는 만병을 퇴치하는 버섯’이라 했고, ‘영지는 생명의 영약’이라고 기록되어 있어요. 영지는 땅속 죽은 나무에 있는 영양분을 흡수하면서 성장하는 데 전면이 가죽 같은 각피로 덮여 있고 조직은 코르크질로 단단하죠. 모양의.. 2022. 10. 13. 항암효과가 가장 뛰어나고 맛과 향이 일품인 송이버섯의 효능과 복용법 오늘은 항암효과가 버섯 중 으뜸으로 뛰어나고 기침과 고혈압에 효능이 좋은 맛과 향이 일품인 송이버섯에 대해 알아보겠습니다. 특징 송이의 갓은 지름이 5~25cm인데 초기에는 공 모양으로 가장자리 안쪽으로 말리다가 성장하면서 편평하게 펴집니다. 갓은 섬유상 막질의 내피막으로 싸여있는데요. 갓 표면은 옅은 황색 바탕에 황갈색, 적갈색의 섬유상 인피 또는 누운 섬유상 인피가 있으며, 성장하면 종종 바큇살 모양으로 갈라져 하얀 조직이 나오기도 해요. 주름살은 대에 홈주름살이고 약간 치밀하며, 흰색이지만 성장하면서 갈색 얼룩이 져요. 한국의 송이 주산지는 태백산맥과 소백산맥을 중심으로 경북 울진 ·영주 ·봉화 지방과 강원 강릉 ·양양 지방입니다. 송이는 발생하는 시기에 따라 여름 송이와 가을 송이로 구분되는데, .. 2022. 9. 28. 항종양 및 콜레스테롤을 낮추는 능이버섯의 효능과 복용법 오늘은 천식, 고지혈증, 항종양에 효능이 좋고 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 주는 능이버섯의 자세한 효능과 상세한 복용방법에 대해 알아보겠습니다. 특징 19세기 중엽의 문헌인 이규경(李圭景)의 [오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)]에 본래 이름은 웅이(熊茸)며 방언으로는 능이(能耳)라고 한다고 기록되었는데, 능(能)도 곰이라는 뜻이 있으므로 결국 우리말로 곰버섯이었던 버섯이 한자식으로 웅이 또는 능이로 불리다가 능이로 정착한 듯합니다. 능이(能栮)는 노루털버섯과로 인공 재배가 되지 않아 자연산에 의존하고 있어(국내에서는 생장 환경의 기후, 습도, 온도가 맞아떨어져야 자랄 수 있기 때문에 재배하는 것은 불가능) 송이처럼 귀한 버섯이에요. 능이는 맛과 향이 일품이죠. 능이 향은 흙냄새, 강한 풀냄새, 꽃향기, .. 2022. 9. 27. 이전 1 다음
